Tunakuletea safari kupitia historia tajiri ya gastronomy ya jimbo la Jalisco, maarufu kwa mikate iliyozama na kwa tequila inayojulikana ulimwenguni. Furahia!
Kwa wale wanaotembelea Jalisco - na hata kwa baadhi ya wakazi wake - chakula cha mkoa huo, maarufu kwa kiwango kikubwa kwa sababu kimeunganishwa sana na mila zingine ambazo zimetoa heshima kwa chombo hiki, huhifadhi siri kadhaa ambazo labda zinaelezewa na historia yake ndefu, ambayo ilizaliwa katika zamani za asili za asili na kisha hutiwa manukato na mkutano ambao umefanyika katika nchi hizi za kifahari kwa miaka mingi.
Kwa wale wanaopenda kutazama historia kupitia ladha ya tumbo, na kwa karibu zaidi katika viunga vyake, tunaweza kukuonya kwamba kwa chapa ya wakoloni wa Puerto Rico, wamiliki wa mbio mchanganyiko iliyobeba ladha za Mediterranean, lazima tuongeze ile ya vikundi anuwai vya wachache wahamiaji ambao wakati wa Kitongoji Walichangia sehemu yao ya ladha kwa chakula anuwai cha Jalisco.
Zaidi zaidi, Kifaransa na Kiingereza, iliyovutiwa na biashara na shughuli zingine, pia ilishawishi wakati wa Karne ya XIX katika utayarishaji wa menyu za kushangaza zilizohudumiwa kwenye meza za nyumba za nyumba, kama sehemu ya mikusanyiko ya kijamii iliyozoeleka siku hizo. Walakini, mila maarufu ilikuwa endelevu zaidi na leo chakula cha Jalisco kinatoa menyu ambayo inaonekana kuzaliwa na sherehe na sherehe za wazi, na ni sehemu muhimu ya ladha na ladha ambayo inaweza kutofautishwa katika kila sahani ya nchi hii. , wanajivunia kila kitu ambacho miaka na ladha nzuri zimewapa wakazi wake.
chakula kutoka kwa jaliscoguadalajaratortas kimezama
