Mapishi ya saladi ya Tortilla

Hapa tunakuambia jinsi ya kuandaa saladi ya kupendeza na saladi ya beet na viungo viwili vya kawaida vya Mexico: tortilla na jicama.

Viunga

(Kwa mtu 1)

• 1 tortilla kubwa hukatwa kwenye julienne nzuri sana
• Mafuta ya mahindi kwa kukaranga
• Vikombe 4 vya majani ya lettuce iliyooshwa vizuri, iliyosafishwa vimelea na kukatwa vipande vipande
• Beet 1 ndogo, iliyokatwa na kukatwa kwenye julienne nzuri sana
• Kipande 1 cha jicama kilichochomwa na kukatwa kwenye julienne nzuri sana

Kwa mavazi:

• Vijiko 6 vya mafuta nyeusi au, ikishindikana, mafuta ya kijani
• Vijiko 3 vya siki ya balsamu
• Kijiko 1 cha chumvi
• 1/2 kijiko pilipili nyeusi au kuonja

Kupamba:

• Chives zilizokatwa
• Moja au mbili maua ya cress
• Vipande vya tango

MAANDALIZI

Katika sufuria, kahawia vipande vya tortilla kwenye mafuta ya moto hadi vichwe. Futa kwenye karatasi ya kufyonza. Lettuce imechanganywa na nusu ya mavazi na kupangwa kwenye bamba kubwa la mapambo, lililowekwa na beets, jicama na tortilla na kuoga na mavazi mengine. Nyunyiza na chives iliyokatwa na kupamba maua ya cress na vipande vya tango. Inatumiwa mara moja ili tortilla isiwe laini.

Mavazi:

Weka viungo vyote kwenye jar, funika na utikise mpaka watoe emulsify vizuri sana.

saladijicama saladi tortilla saladi saladi mapishi saladi

Video: Jinsi ya kutengeneza mayonnaise nyumbani - Best homemade mayonnaise recipe (Mei 2024).