Ikiwa una jino tamu, hakikisha kutembelea Museo del Dulce, iliyoko Kituo cha Kihistoria cha Morelia, ambapo utapata kila aina ya pipi kutoka mkoa huo. Pia utapenda kuona mfano ambao unatuambia hadithi ya vitamu vya rangi nyingi.
WACHUNGAJI
Na matunda ya Uropa kama vile peari, tufaha, peach na quince iliyoletwa na marafiki wa Fransisko kwa Valladolid ya zamani, walianza kutengeneza bamba tamu ambayo wenyeji wa mkoa huo waliiita "walikula", na kulingana na tunda ambalo lilitumiwa Waliwaita: membrillate, perate, n.k., bila kusahau guava tamu iliyotengenezwa na guava ya Mexico.
LAZIMA USIKOSE TAMU ZA ZAMORA
Ikiwa unapita kupitia Zamora Jumapili usiku, jaribu gullet kwenye duka la pipi la Esperanza, dessert iliyoundwa kutoka kwa malaika. Mchana, kwenye soko huonekana mkate ambao wanawake wa Chilchota huleta, joto na dhahabu, na gorditas ya ngano kutoka miji jirani.
JUA MAARUFU NA ICE CREAM
Kitu ambacho huwezi kuacha kuhifadhi katika Pátzcuaro ni maarufu "theluji ya tambi", ambayo unaweza kufurahiya kwenye milango wakati unatembea kupitia Plaza Vasco de Quiroga.
