KICHOCHEO CHA MAYAI YA CHIMBOS

Send

Unatafuta mapishi ya dessert au tamu? Jifunze jinsi ya kutengeneza mayai ya chimbo na Mexico isiyojulikana.

Viunga

(Kwa watu 8)

9 viini vya mayai
2 mayai kamili
Gramu 75 za unga
Gramu 100 za karanga za pine (hiari)

Kwa asali:

Vikombe 3 vya sukari
1 1/2 lita ya maji
Kipande 1 cha mdalasini

MAANDALIZI

Mayai hupigwa vizuri sana mpaka wawe na mshono wa utepe; basi, bila kuacha kupiga, ongeza unga uliochanganywa na unga wa kuoka. Mchanganyiko huu hutiwa kwenye sahani ya mraba ya oveni, iliyotiwa mafuta na siagi, na kuoka katika oveni iliyowaka moto kwa 180 ° C kwa dakika 20 au hadi hudhurungi ya dhahabu. Ondoa kutoka kwenye oveni na kuruhusiwa kupoa. Kata ndani ya mraba au vipande, uweke kwenye asali na uweke kwenye moto mdogo kwa dakika 20. Ondoa kutoka kwa moto, acha iwe baridi, ongeza karanga za pine na utumie.

Asali:

Weka kila kitu kwenye sufuria juu ya moto na wacha ichemke hadi asali nyepesi itengenezwe.

Chimbo yai Yai Chimbo Kichocheo Kichocheo cha Yai Mapishi Mapishi ya mayai

Send