Huamantla ni Mji wa Uchawi ya mila nzuri na vivutio vingine vingi. Ukiwa na mwongozo huu kamili utaweza kufurahia haiba yote ambayo jiji hili la Tlaxcala linatoa.
1. Huamantla yuko wapi?
Huamantla ndiye mkuu wa manispaa ya Tlaxcala ya jina moja, akiwa pia jiji la pili lenye watu wengi katika jimbo la Tlaxcala. Mnamo 2007, Huamantla aliinuliwa kwa kitengo cha Mji wa Uchawi wa Mexico na Katibu wa Utalii kuchukua faida ya vivutio vyake anuwai, kati ya hizo ni mila ya kuvutia ya kisanii, kidini na upishi; urithi wa kupendeza wa usanifu na nafasi za kufurahisha maumbile na mazoezi ya burudani ya nje.
2. Ninafikaje mjini?
Ili kutoka Tlaxcala de Xicohténcatl, mji mkuu wa jimbo la Tlaxcala, hadi Huamantla, lazima usafiri km 20. kwa mwelekeo wa Apizaco na kisha mwingine 28 km. kufika Mji wa Uchawi. Miji mikuu mingine ya serikali iliyo karibu na Huamantla ni Puebla, ambayo iko umbali wa kilomita 56; Pachuca, ambayo iko umbali wa kilomita 150. na Toluca, ambayo iko 224 km. Kutoka Mexico City unapaswa kusafiri km 170. kuelekea mashariki kwa barabara kuu iendayo Puebla.
3. Historia ya Huamantla ni nini?
Wakazi wa kwanza waliosajiliwa kabla ya Columbian wa eneo la sasa la Huamantla walikuwa Otomís. Jiji lilianzishwa mnamo Oktoba 18, 1534 kwa amri ya Viceroy Antonio de Mendoza na iliitwa San Luis Huamantla. Kwa sababu ya eneo lake la kimkakati, mnamo 1847 ilikuwa eneo la vita vya Huamantla, wakati wa Vita vya Amerika na Mexico. Mnamo 1858, wakati wa Vita vya Marekebisho, Huamantla aliteuliwa kuwa mji mkuu wa Tlaxcala, hadhi iliyohifadhiwa hadi 1863.
4. Hali ya jiji ikoje?
Huamantla ina hali ya hewa ya kupendeza, kavu na yenye joto, na wastani wa joto la 15 ° C, bila tofauti kali. Wakati wa msimu wa joto zaidi, ambao huanzia Aprili hadi Septemba, wastani wa joto ni karibu 18 ° C, wakati wa baridi zaidi, kutoka Desemba hadi Februari, wastani wa joto ni karibu na 12 ° C. Inanyesha kama mm 682 kwa mwaka, haswa kutoka Mei hadi Septemba.
5. Ni vivutio vipi vya Huamantla?
Vivutio vikuu vya Huamantla ni mila yake karibu na sherehe za Virgen de la Caridad, kati ya ambayo Usiku ambao Hakuna Mtu Duerme anasimama; zulia zuri la mbao na tamasha la kupigana na ngombe la Huamantlada. Katika jiji tamasha hilo jasiri linaishi kwa nguvu, kama vile nguruwe, ufugaji ng'ombe wa kupigana na Jumba la kumbukumbu la Bullfighting pia linathibitisha. Mila mingine ya kupendeza ya Huamantla huzunguka kwa vibaraka na pulque.
6. Usiku ukoje Ambaye Hakuna Mtu Amelala?
Ni siku ya mkesha wa sherehe kati ya usiku wa Agosti 14 na asubuhi ya mapema ya Agosti 15, siku ya Bikira wa Upendo. Shughuli kuu ya usiku ni utayarishaji wa vitambaa nzuri vya machujo ya mbao na vifaa vingine ambavyo bikira atapita, katika maandamano ambayo huondoka hekaluni saa 1 asubuhi. Vitambara vyenye rangi na vya muda havipaswi kukanyagwa mpaka bikira apite na wakaazi wa kila barabara wapokee hija na muziki na fataki.
7. Je! Utamaduni wa matambara ya mbao ulitokeaje?
Mila hii nzuri ilianza mnamo 1943 wakati wakaazi kadhaa wa Huamantla waliamua kuunda njia yenye kupendeza kuonyesha upitishaji wa maandamano ya Virgen de la Caridad. Tangu wakati huo, watu hujitahidi kila mwaka kupanua vitambara na kuboresha muundo na aina za kazi hizi za muda mfupi za sanaa ya watu. Nje ya maonesho ya kila mwaka, kila Jumamosi, kuanzia saa sita mchana, moja ya vitambara hivi hufanywa katika uchochoro wa Margarita Maza, kwa raha ya watalii.
8. Je! Juu ya mila ya kupigana na ng'ombe?
Mapigano ya ng’ombe yamezama sana katika utamaduni maarufu wa mji, hivi kwamba Huamantla inaitwa Jiji la Kupambana na Ng'ombe. Bullring ya La Taurina ni moja ya mahali ambapo sikukuu ya jasiri huishi kwa bidii zaidi na Huamantla ndio makao ya ranchi za ng'ombe wa ng'ombe wanaopigana. Katika safari yake ambayo tayari imezidi miaka 60, Huamantlada imekuwa moja ya onyesho la kupigania ng'ombe katika Kihispania. Historia yote ya mila ya kupigana na ng'ombe ya Huamanteca hukusanywa katika Jumba la kumbukumbu la Bullfighting.
9. Huamantlada ni nini?
Ni hafla ya kupigana na ng'ombe ambayo huanza saa sita mchana Jumamosi ya mwisho ya maonyesho ya Virgen de la Caridad. Kwa njia sawa na Sanfermines ya Pamplona, mafahali kadhaa hutolewa kupitia mitaa ya jiji mbele ya umma uliofurahi, ili kupiganwa baadaye. Kwa hafla hiyo, barabara kuu za Huamantla zina vifaa vya starehe kwa umma na uzio na burladeros kupendelea usalama wa washiriki. Idadi ya mafahali imekuwa ikiongezeka kwa muda na kwa sasa inazidi 30.
Ikiwa unataka kujua zaidi juu ya Huamantlada Bonyeza hapa.
10. Je! Ni mifugo gani kuu ya ng'ombe?
Tlaxcala na Huamantla wako nyumbani kwa mifugo kadhaa ya ng'ombe wa kupigana ambao hulisha shauku ya hapo kwa sherehe ya kupigana na ng'ombe. Hizi ni pamoja na Rancho Seco, Mifugo ya El Grullo na Hacienda La Laguna. Mendeshaji México Viejo Tours hutoa ziara za mashamba haya, kwa kile kinachoweza kuitwa "njia ya ng'ombe" ambayo ni pamoja na ziara za malisho, tentaderos, cortijos na maeneo mengine. Vivyo hivyo, kuna haciendas kadhaa za zamani, kama Santa Bárbara na La Compañía, ambazo zinaonyesha ushuhuda wa utukufu wao wa zamani kama vituo vya kuzaliana.
11. Je! Ni nini kwenye Jumba la kumbukumbu la Kupambana na Ng'ombe?
Makumbusho ya Huamantla Bullfighting iko katika Allende Norte 205 na inafanya kazi katika jengo la karne ya 18, karibu na Plaza de Toros La Taurina. Jumba la kumbukumbu lilizinduliwa mnamo 1981 na ina mkusanyiko wa mifano ya kumbi kuu za kupigania ng'ombe huko Mexico, kama Monumental huko Mexico City na El Relicario de Puebla. Vivyo hivyo, inaonyesha mabango ya zamani ya kupigana na ng'ombe, suti nyepesi, magongo, kofia, bendera, rapiers na vitu vingine, pamoja na picha, sanamu na karatasi za kiufundi za wapiganaji wa ng'ombe.
12. Ni majengo gani bora zaidi?
Katika mandhari ya usanifu wa jiji, kanisa kuu la Nuestra Señora de la Caridad, kanisa la zamani la San Luis, kanisa la San Luis na Jumba la Manispaa wanajulikana. Tofauti na basilica nyingi na makanisa ya parokia ya Mexico, hekalu la Mama yetu wa Charity halitokani na enzi ya ukoloni, lakini ni la ujenzi wa hivi karibuni na usanifu mkali. Maandamano ya Virgen de la Caridad yanaacha kanisa hili mapema asubuhi ya Agosti 15, wakati wa Usiku maarufu ambao Hakuna Mtu Amelala. Kutoka kwenye uwanja wa hekalu uliofunikwa na vitambara vya kupendeza vya vumbi, Bikira huchukuliwa kupitia barabara zilizopambwa na maonyesho haya mazuri ya sanaa maarufu.
13. Ni nini kinachoonekana katika Mkutano wa zamani wa San Luis?
Jumba hili la watawa la Wafransisko lilikamilishwa mnamo 1585 na linasimama nje kwa uzuri wake na kazi za sanaa ya kidini iliyomo. Katika Jumba la Wazi la San Luis tunaweza kuona sehemu kuu ya altare, katika mtindo wa Churrigueresque na misaada ya anthropomorphic, na madhabahu madogo na uchoraji mafuta kwenye turubai iliyo kando ya kuta. Katika Chapel ya Agizo la Tatu, uchoraji wa mafuta kwenye kwaya na basement huonekana, pamoja na sehemu kuu ya altare, kwa mtindo wa Baroque.
14. Je! Kanisa la San Luis Obispo likoje?
Hekalu hili ambalo San Luis Obispo de Tolosa anaabudiwa lilijengwa wakati wa karne ya kumi na saba na ina bandari ya sehemu tatu ya Baroque, iliyopambwa na picha tano za alabasta zilizoingiliwa kati ya nguzo. Ndani kuna kitambaa cha ajabu cha baroque na viboko, iliyotolewa kwa San Luis Obispo, Mama yetu wa Mimba na Yesu Kristo. Hekalu pia linaweka mkusanyiko wa uchoraji wa kidini.
15. Je! Ni jambo gani la kufurahisha zaidi juu ya Ikulu ya Manispaa?
Usimamizi wa manispaa ya jiji la Huamantla hufanya kazi katika jengo lenye sakafu kuu mbili, na balconi za chuma zilizopigwa kwa kiwango cha juu, toleo la kwanza ambalo lilijengwa mwishoni mwa karne ya 16 kama mtoza zaka kwa agizo la Wafransisko. Kabla ya kuwa ikulu ya manispaa, jengo hilo pia lilikuwa ukumbi wa uwakili alhóndiga, hospitali, gereza na kituo cha kijamii. Tangu 2001, Jumba la kumbukumbu la Jiji limekuwa likifanya kazi katika ikulu, na ufikiaji wa bure.
16. Je! Mila ya vibaraka ilitokeaje?
Mila ya vibaraka wa Huamantla ilianzia muongo wa tatu wa karne ya 19, wakati ndugu wa Aranda (Julián, Hermenegildo, María de la Luz na Buenaventura) na Antonio Rosete, mume wa María de la Luz, walianzisha kampuni ya vibaraka ya Rosete Aranda, ambayo ilibaki hai kati ya 1835 na 1958. Walikuwa maarufu sana hivi kwamba Rais Benito Juárez aliomba shughuli katika ikulu ya rais. Baada ya waanzilishi, mila hiyo iliendelea na wazao wao.
17. Je! Kuna jumba la kumbukumbu kwa vibaraka?
Makumbusho ya kitaifa ya vibaraka ni taasisi asilia ambayo inafanya kazi huko Huamantla katika nyumba kubwa kutoka karne ya 18 na inatambuliwa kimataifa kama moja ya kamili zaidi ulimwenguni. Katika vyumba vyake 8, ina mkusanyiko mkubwa wa vipande zaidi ya 500 vilivyoletwa na Aranda na warithi wao kutoka sehemu tofauti za sayari, kama Ufaransa, Italia, Ujerumani, Ugiriki, India, Pakistan na Indonesia. Pia kuna nafasi ya enzi ya dhahabu ya ukumbi wa michezo wa guignol huko Mexico na wachezaji maarufu wa vibaraka.
18. Je! Juu ya mila ya pulquera?
Tlaxcala na Huamantla ni tovuti za mila kubwa ya pulquera tangu watu wa asili wa Otomi ambao walikaa eneo hilo walinywea kwa sherehe zao na kama kichocheo cha mapigano. Dakika 5 kutoka Huamantla, kwa km. 3 ya barabara kuu ya kuelekea Puebla, ni Hacienda Soltepec, ambayo ina Jumba la kumbukumbu ndogo la Pulque. Ilikuwa shamba la pulque ambalo mmiliki wake alibadilisha eneo ambalo tinacos za pulque zilikuwa mahali pa kuonyesha utamaduni kuhusu kinywaji hicho. Zinaonyesha vitu ambavyo vilitumika katika utengenezaji na vina bar ya pulque.
19. volkano ya La Malinche iko karibu vipi?
Huamantla ni mji wa karibu zaidi na Hifadhi ya Kitaifa ya La Malinche, eneo linalolindwa lililoko kati ya majimbo ya Mexico ya Tlaxcala na Puebla. Kivutio kikuu cha bustani hiyo ni volkano ya La Malinche, na urefu wa mita 4,462, ambayo kwa sababu ya mteremko wake mpole inafaa kwa wapanda milima waanzilishi. Vivyo hivyo, misitu mikubwa ya mvinyo, miti ya miberoshi na mialoni inafaa kutumia siku moja kuwasiliana na maumbile na kutazama bioanuwai.
20. Huamanteca gastronomy ikoje?
Sanaa ya upishi ya Tlaxcala na Huamanteco inazunguka mahindi na maguey. Na maguey huandaa barbecues ladha na hutumia mchanganyiko, utando wa uwazi unaofunika shina la mmea, kufunika nyama ya enchilada pia inayoitwa mixiote. Kutoka kwa maguey hufanya pulque ya jadi na anuwai zake na matunda. Mila nyingine ya upishi ni méganos, biskuti tamu zilizoandaliwa na unga, siagi na anise, iliyotiwa sukari na asali kulingana na piloncillo na mdalasini, ambaye baba yao anapingana na Puebla na Huamantla.
21. Je, ni hoteli gani bora?
Hacienda Santa Bárbara Casa Malinche ni moja ya huamanteca haciendas ya kihistoria iliyogeuzwa kuwa hoteli ya amani, na chakula kitamu katikati ya mandhari nzuri. Hoteli Club Azucena, iliyoko Zaragoza Oriente 203, ina eneo bora na Hoteli Tu Casa, nyumba ndogo ya wageni wa familia, inaishi kulingana na jina lake. Hoteli ya Centenario, La Aurora Posada & Spa, Hoteli ya Cuamanco na Hoteli ya Iztaccihuatl pia inashauriwa.
22. Unanipendekeza kula wapi?
Casa de los Magueyes huko Hacienda Tecoac ni mkahawa mdogo na hali ya familia ambayo inajulikana na kitoweo bora cha vyakula vya kawaida vya mkoa. Café Aquellos Tiempos, iliyoko Avenida Zaragoza Oriente 203, ni mahali palipowekwa miaka ya 1950, na sanduku la juksi la wakati huo, lililosifiwa kwa hamburger na hotdogs zake. Los Balcones ni mgahawa kamili wa huamanteco katikati, wote katika mapambo yake na mazingira ya kupigana na ng'ombe na katika vyakula vyake. El Asador del Cristo, kwenye Avenida Juárez Sur 413, ni mahali pazuri kwa wanyama wanaokula nyama, na kupunguzwa kwake kwa nyama na vitu vingine kama vile chaza ya kuvuta na cream ya pilipili ya kengele na jibini la mbuzi.
Tunaamini kuwa katika mwongozo huu ni jambo la msingi unaloweza kupata huko Huamantla kuchukua faida kamili ya safari yako. Inabaki tu kwetu kukutakia ziara njema kwa Mji wa Uchawi. Tutaonana hivi karibuni kwa ziara nyingine nzuri.
