Furahiya safari hii kupitia historia ya Campeche kupitia haciendas zake nzuri, majengo ya zamani ambayo sasa hufufua kama hoteli bora.
Savanna ya mapumziko
Ziara yetu ilianzia katika jiji la Campeche, ambapo tulichukua barabara kuu ya shirikisho 180, ambayo huenda Mérida. Katika kilometa 87, tayari tulikuwa katika manispaa ya Hecelchakán, kuelekea kaskazini mwa jimbo, ambapo Hacienda Blanca Flor iko, na mazingira mazuri. Ni mahali pazuri pa kupumzika na kupendeza uzuri wa eneo hilo, pumzika kwenye viti vya mikono vya zamani na utazame rangi ambazo zina rangi ya machungwa, manjano, anga ya bluu na nyeupe ya maua, na harufu kubwa ya maua ya machungwa. Katika "savanna ya kupumzika" kama Hecelchakán inavyotafsiriwa, vitu rahisi na vya kila siku vinaonekana, kutoka kwa kuyumba kwa majani, njia ya mawingu, kupita kwa upepo; zawadi za asili ambazo zimesisitizwa na kuthaminiwa na haiba maalum.
Hacienda Blanca Flor ina vyumba 20 ndani ya ile iliyokuwa nyumba kubwa, lakini ikiwa unataka kitu cha karibu zaidi, unaweza kuajiri majengo yoyote ya kifahari yaliyojengwa kwa mtindo wa asili wa Mayan. Miongoni mwa huduma hizo ni ziara za njia zinazozunguka ujenzi huu wa karne ya kumi na saba, ama kutazama ndege, tembelea bustani na kula matunda yaliyokatwa hivi karibuni, panda kwenye gari au farasi. Mazingira ambayo yanazunguka shamba hufanya iwe bora kupumzika, kuonja sahani za kitamaduni zilizotengenezwa na bidhaa zilizopatikana kutoka bustani, chakula ambacho kinatoka kwa gorditas de chaya tamu na mbegu ya ardhini, nyama ya kuchoma iliyochomwa na kuku ya pibil, kwa wengine. vitamu vya Campeche gastronomy. Kwa sababu ya eneo lake, inaweza kuwa mahali pa kuanzia kutembelea Mérida, Becal, Uxmal, Kabah, Edzná, Isla Arena, Labná, Grutas de Loltún na Campeche.
Mahali ambapo roho inashuka
Baada ya kukaa vizuri sana, tunarudi Barabara Kuu 180 na kuelekea Hacienda Uayamón. Shamba hili liko kilomita 29 kutoka mji wa Campeche kwenye barabara kuu ya jimbo kwenda Chiná. Kukanyaga hacienda hii ilikuwa ya kupendeza zaidi, bustani zake zenye rangi ya kijani kibichi na kwa upande mmoja mti mkubwa na wa kale wa ceiba, mwenye umri wa miaka 70, ulitusafirisha hadi enzi nyingine. Sehemu kubwa ya moto na nyumba kuu, sasa imebadilishwa kuwa mkahawa, na maoni mazuri, kutoka ambapo unaweza kuona mali yote, ziliambatanishwa na mandhari hii ya ndoto.
Uayamón huhifadhi mizizi yake ya Mayan kwa muda mrefu, ni mchanganyiko wa ujenzi wa zamani, na maelezo ya kisasa, ambayo inaifanya iwe ya kifahari na starehe. Ilitosha tu kuingia kwenye vyumba, nyumba za zamani za wazee, na tulikuwa katika paradiso nyingine ndogo. Wao ni wasaa na wenye raha sana, na muziki wa utulivu na sahani ya matunda kutukaribisha. Sebule, utafiti, na hata bafu zimepambwa vizuri na maua na mimea kutoka mkoa huo. Mirija hiyo imejengwa kwa mtindo wa haltuns ya Mayan, ambayo yalikuwa mabwawa ya mawe ambayo walihifadhi maji kwa msimu wa kiangazi. Mila hii imechukuliwa katika dhana ya jacuzzi katika aina hii ya hoteli.
Na vipi kuhusu chakula! Robo ya zamani ya nyumba kuu sasa inatumika kama mgahawa na tuliweza kujaribu vitamu vya chakula cha jadi chenye moyo na kimataifa; inaweza kufurahiya katika mji wenyewe au kwenye mtaro, chini ya kivuli cha ceiba ya kupendeza, au katika mpangilio wowote utakaochagua kwenye hacienda. Kutembea kando ya njia na kuingia kwenye eneo la msitu wa mahali hapo, kutembelea majengo ya zamani kama vile nguvu, kanisa na stables, ni chaguzi zingine.
Toucan Siho-Playa
Maneno yanafichwa tunapokutana na maeneo yaliyojaa haiba na uchawi, hii inatulazimisha kuendelea na safari. Kwa hivyo tunapita katikati ya jiji la Campeche tena na kuendelea kwenye barabara kuu ya 180 kuhisi upepo kutoka kwa maji ya joto ya Ghuba. Tulikuwa kwenye kilomita 35 ya barabara kuu ya Campeche-Champoton, huko Sihoplaya.
Ilijengwa pwani ya bahari, hapa kuna moja ya maeneo muhimu zaidi ya heneque ya karne ya 19, leo inajulikana kama Hoteli Tucán Siho-Playa. Kwa mtazamo mzuri wa bahari, upepo na mitende, walituuliza tukae na tujifunze juu ya historia yao ambayo imekuzwa na machweo ya jua. Ingawa vifaa vyake ni vya kisasa, nafasi zingine zinaweka ujenzi wao wa asili, kama ilivyo kwa mahali pa moto, iliyowekwa kama kanisa, ambalo harusi hufanyika, chini ya mtindo wa kipekee.
Hivi ndivyo tunavyofurahiya na kuhisi Campeche. Picha ya mitaa yake na watu wake wa urafiki, mandhari yake ya ndoto, kupendeza kwa mashamba yake na mshangao unaoendelea wa urithi wake wa Mayan, kulifanya ziara yetu iwe kukaa bila kukumbukwa.
