Kichocheo cha kutengeneza pilipili pilipili

Chili ni kiungo ambacho hakosi chakula cha Mexico na wakati huu tunakuletea kwa njia ya sahani. Angalia kichocheo hiki kuandaa pilipili iliyochapwa.

Viunga

(Kwa kilo 2)

• Lita 1 ya mafuta
• Vitunguu 20 vya chambray na shina iliyokatwa
• Karoti 6, zilizokatwa na zilizokatwa
• Kilo 1 ya pilipili nyekundu na kijani xalapeño
• Cauliflower 1 ndogo hukatwa kwenye matawi
• 1/2 lita ya siki nyeupe
• Matawi 3 ya oregano safi
• Matawi 3 ya thyme safi
• Chumvi na pilipili kuonja

MAANDALIZI

Katika sufuria kubwa, pasha mafuta, ongeza vitunguu, karoti na pilipili pilipili na kaanga kwa muda wa dakika 6; kisha kolifulawa, oregano, thyme, chumvi na pilipili huongezwa na kaanga kwa dakika 2 zaidi; ongeza siki na chemsha kwa dakika nyingine 5. Ikiwa ni tindikali sana, ongeza maji kidogo na ichemke.

kung'olewa pilipili pilipili kichwa cha mapishi ya pilipili

Video: Chatni, Ukwaju na pili pili Chutney, Pepper u0026 Tamarind Jinsi ya Kutengeza Chatni (Mei 2024).