Coyoacán ni mahali pazuri huko Mexico kula, kunywa na kuzungumza kwenye mikahawa yenye kupendeza, mikahawa na pombe. Tunakualika utembelee vituo 10 bora huko Coyo kutumia hisia zako za ladha.
1. Ah Mayahuel
Katika Plaza Jardín Centenario katika Kituo cha Kihistoria cha Coyoacán utapata mezcalería, moja wapo ya kujulikana zaidi na kutembelewa sana na ujumbe wa Mexico. Mezcalerías wamekuwa wakijilazimisha kama dhana ya utamaduni wa Mexico, kama mahali pa kuonja visa kulingana na vileo vya jadi vya nchi hiyo, wakati wakionja sahani za kawaida au za kimataifa.
Kwa Oh Mayahuel, ambaye jina lake linaibua moja ya tamaduni kubwa za Mexico na Mesoamerican kabla ya Uhispania, hutoa aina nyingi za mezcals, pamoja na Oh, ambayo ni nembo ya nyumba, na Piñatepa Nacional, mchanganyiko mzuri wa kinywaji cha pombe na juisi ya mananasi (mananasi) na tangawizi.
2. Catamaran
Mkahawa huu wa dagaa wenye jina la mashua ya michezo na kofia mbili, iko katika Bustani ya Centennial ya Coyoacán. Hakuna dalili bora ya chakula kizuri cha mgahawa kuliko kuipata imejaa wakati wa kilele, na hii karibu kila wakati iko. Lakini inafaa kungojea meza kidogo, ili kuonja sahani kutoka kwa kitabu chake cha asili cha mapishi. Wavulana wanapenda pizza, lakini wengi hukataa samaki; njia nzuri ya kuwafanya wale wote ni kuagiza pizza ya tuna kutoka El Catamaran. Chaguzi zingine zilizopendekezwa ni ravioli yao iliyoandaliwa na dagaa tofauti, kama pweza na uduvi.
3. Kona ya Miujiza
Katika jikoni hizi kutoka Coyoacán hufanya maajabu halisi na bidhaa za Mexico, kuzigeuza kuwa sahani za kisasa wakati wa kuhifadhi roho ya vyakula vya kitaifa. The Quechitos ni tacos ya jibini chicharrón tamu iliyo na ladha, iliyojaa huitlacoches au uyoga, imeoshwa vizuri na guacamole. Arrachera Enchilada ni nyama iliyokatwa kwa ukarimu kwenye pilipili kavu na hutumika juu ya nopalitos iliyooka. Tuna Tóstes ni kipande cha samaki kilichotiwa muhuri kwenye grill na iliyochorwa na mchuzi wa embe na chipotle. La Cartera Rellena ni karatasi ya kuku iliyojazwa na nopales, iliyotumiwa na malenge ya kuchoma katika mtindo wa Mexico. Unaweza kupata kona hii ya kupendeza huko Jardín Centenario na kwenye mitandao kuu ya kijamii.
4. Huarache
Huarache ni viatu vya kawaida vya Mexico na pia sahani ya jadi ambayo msingi wake ni keki ya mahindi na maharagwe ambayo umbo lake linakumbusha viatu. Mkahawa huu haujaweza kupata nembo bora ya kutambua mstari wa vyakula vyake, kwani wanajivunia kuandaa chakula bora cha jadi cha Mexico kwa kifungua kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni. Kwa kweli, sahani yao ya nyota ni huaraches, ambayo hutumiwa na nyama, jibini, mboga mboga na viungo vingine vilivyowekwa kwenye keki, vyote vimesafishwa na mchuzi wa kupendeza.
5. Cafe Coyote
Coyote ni mamalia wa kawaida sana katika uwanja na jangwa la Mexico, na milio yake mara nyingi huwaonya wakulima na wachafu wa ng'ombe ambao bado wanajaribu kulala usiku nje, chini ya kifuniko cha moto wa moto na kahawa ya joto. Watu hawa kwa ujumla hunywa kahawa kali na rahisi, bila kujifanya ya tumbo; Kinyume chake na espressos, cappuccinos, vinywaji baridi na vitoweo vingine ambavyo vimeandaliwa huko Café Coyote na maharagwe yaliyochaguliwa zaidi kutoka Atoyac na miji mingine ya Mexico inayolima kahawa. Wapenzi wa chai pia wana aina anuwai na sifa za kufurahiya kuingizwa kwao, pamoja na chai ya kijani kibichi, nyeusi na nyeupe. Menyu ya dessert ni pamoja na ubunifu wa mpishi wa nyumba ambaye anafurahiya muundo wao na uelewa kamili na vinywaji. Café Coyote yuko Coyoacán huko Carrillo Puerto # 2.
6. Soko la chakula
Chaguo la kula huko Coyoacán kwa bajeti ya chini ni kuifanya kwenye soko la chakula. Ni mahali pasipo na mapambo makubwa ambayo, hata hivyo, aina kubwa ya vyakula hupatikana, kutoka kwa rahisi hadi kufafanua kwa kiasi fulani. Maduka ya chakula hutoa tostadas, quesadillas, empanadas, tacos, barbeque, dagaa, mafuta, pozoles, keki na sahani zingine nyingi. Inaliwa kwa njia isiyo rasmi na katika mazingira safi. Inafunguliwa kutoka 10 asubuhi.
7. Kiwanda cha bia cha Jirani
Ni zaidi ya hoppy. Kwa kweli unaweza kuwa na bia yako uipendayo, margarita au kinywaji kingine chochote, lakini ndoano halisi ya mahali hapo iko katika njia ya kuandaa dagaa. Iko katika Plaza Centenario, na mtazamo mzuri wa zocalito na ina mtaro mzuri. Kutoka kwenye menyu, kuna maoni bora juu ya tacos zao za samaki, pweza katika wino wake, na tostadas za kamba. Kwa dessert, keki ya chokoleti inapendekezwa sana. Ni mahali safi, rafiki na bei ya wastani.
8. La Pizza Della Nonna
Ikiwa unataka kujaribu ladha ya pizza halisi huko Coyoacán, lazima uende La Pizza Della Nonna, ambapo wanaiandaa kwani ni bibi wa Kiitaliano tu ndiye anayejua kuifanya. Ni mahali kidogo, lakini inafaa kungojea meza itolewe. Wao huandaa pizza gourmet na crepes zote tamu na tamu. Crepes ya uyoga ni kitamu sana na unaweza kula pizza margarita ladha au iliyobeba zaidi. Pia wana sahani zingine za Kiitaliano, kama tambi 4 ya jibini, na husafirisha chakula kwenda.
9. Vielelezo vya Ulimwengu
Kama jina lake linavyoonyesha, ni mkahawa wenye vifaa vingi, ulioko Calle Higuera, nyuma ya hekalu la San Juan Bautista. Tofauti yake kuu ni njia yake ya asili na ya ufundi katika utayarishaji wa chakula na vinywaji ambavyo wanahudumia. Zina menyu ya mboga na isiyo ya mboga, pamoja na mboga iliyokoshwa, lasagna, supu, saladi, hamburger, kuku, samaki na dagaa. Mkate ni safi sana, kwa kuwa wana mkate wao wa ufundi na hutoa vinywaji anuwai na moto, na kuonyesha mchanganyiko wao wa matunda nyekundu. Pia wana duka la kupendeza, ambapo unaweza kupata mavazi, jamu, kahawa na vitoweo vingine.
10. Nyumba ya Ice Cream
Tunakualika ufunge na barafu. Nyumba hii tamu iliyoko Calle Centenario de Coyoacán inachanganya ladha za kitamaduni na zile za kisasa zaidi. Wana aina nyingi za mafuta ya barafu na popsicles ya ladha tofauti, kutoka kwa jadi ya jadi, vanilla, siki ya chokoleti na kahawa, kwa ubunifu maalum, kama busu la wazimu, lililoandaliwa na mchanganyiko wa chokoleti; na barafu ya tequila, ambayo hutoa ladha kidogo kwa kinywaji cha kitaifa cha Mexico, bila kuzidisha. Pia hutoa mafuta ya barafu ya mtindi asilia, crepes tamu, kahawa, chai na vinywaji vya matunda.
Tunasikitika kwamba safari hii ya kupendeza kupitia Coyoacán ilibidi iishe. Tutaonana hivi karibuni!
Miongozo ya Jiji la Mexico
Mambo 120 ya kufanya katika Mexico City
Makumbusho 30 bora huko Mexico City kutembelea
Miji 12 ya kichawi karibu na DF ambayo unapaswa kujua
