Keki ya jibini la Cottage

Na kichocheo chetu unaweza kuandaa dessert ladha. Bora kumaliza chakula vizuri!

Viunga (KWA WATU 6 hadi 8)

• Mayai 10 yaliyotengwa.
• Kilo 1 ya jibini la kottage.
• Gramu 20 za mdalasini.
• Gramu 400 za sukari.
• Gramu 150 za mkate wa mayai ya ardhini.
• Siagi kutia mafuta ukungu.
• Mkate wa chini kwa mkate ukungu.

Kwa syrup:

• Vikombe 2 vya maji.
• Kikombe 1 cha sukari.
• Splash 1 ya sherry.
• Gramu 50 za karanga za pine.
• Gramu 50 za zabibu.

MAANDALIZI

Viini hupigwa pamoja na jibini la kottage, mkate wa yai, mdalasini na sukari. Koroga kila kitu vizuri na uweke kwenye sufuria iliyotiwa mafuta hapo awali na mkate kidogo wa ardhini, na uweke kwenye oveni iliyowaka moto saa 175 atC hadi itakapopikwa na dhahabu. Baadaye, huondolewa na kuruhusiwa kupoa, na mara moja ikiwa baridi, hukatwa kwenye vifungo, ikizamishwa kwenye syrup moto sana ili iweze kulowekwa vizuri, kushoto ili kupoa na kuwekwa kwenye glasi ya kina au sahani ya glasi.

Syrup. Katika sufuria kubwa, chemsha maji na sukari hadi inene kidogo, kisha ongeza kokwa za tambi, sherry, karanga za pine na zabibu.

mapishi ya dessert keki ya keki ya keki

Video: JINSI YA KUPIKA HALF CAKE TAMU (Mei 2024).