SAMAKI AL CILANTRO

Send

Samaki ni chakula kinachokuruhusu kupika sahani ladha. Hapa kuna kichocheo cha kuifanya na cilantro ..

Viunga (KWA WATU 8)

Kijiti 1 nyekundu au snook ya kilo mbili iliyosafishwa vizuri na kuoshwa.
Vikombe 8 vya cilantro iliyokatwa.
4 pilipili ya jalapeno iliyokatwa hukatwa kwenye magurudumu mazito.
Vitunguu 2 vikubwa hukatwa vipande.
Jamii 4 za mafuta ya mahindi au ikiwa unapendelea mzeituni.
Chumvi na pilipili kuonja.

MAANDALIZI

Katika casserole kubwa au kwenye sahani ya kukataa, tandaza kitanda na nusu ya coriander, nusu ya pilipili na nusu ya kitunguu na uoge na mafuta nusu Chumvi na pilipili huongezwa. Samaki huwekwa juu ya hii na kufunikwa na safu nyingine sawa. Imewekwa kwenye oveni iliyowaka moto kwa 200 ° C kwa dakika 40, ikitunza kuoga mara kwa mara wakati wa kupika na mchuzi huo.

UWASILISHAJI

Inatumiwa kwenye kontena moja ambalo ilipikwa na inaambatana na viazi zilizopikwa kwa mvuke.Ukipenda, unaweza pia kuchanganya mchuzi mara samaki anapopikwa, hii itawapa uwasilishaji laini.

Send