Pico de Gallo na Kichocheo cha Sangrita

Mapishi mawili ya jadi ya Mexico: pico de gallo na sangrita kwa tequila ya kawaida pia. Mexico isiyojulikana inakupa kichocheo!

Viunga

(Kwa watu 8)

• Jicamas 3 kubwa, zilizosafishwa na kugawanywa katika mraba wa kati
• Matango 3, yaliyokatwa na kugawanywa katika pembetatu ya kati
• 4 kubwa au machungwa machungwa, peeled na kukatwa vipande vya kati
• ½ mananasi, peeled na kukatwa kwa pembetatu kati
• Maembe 3 ya nusu-kijani, yaliyokatwa na kukatwa vipande vya kati
• juisi ya ndimu tatu
• 4 pilipili arbol au kuonja, iliyooka na kusagwa na chumvi ili kuonja

MAANDALIZI

Viungo vyote vimechanganywa na pico de gallo imehifadhiwa kwa dakika 30.

UWASILISHAJI

Pico de gallo hutumiwa kwenye sahani ya kina na kwa vijiti vya mbao.

Sangrita

Viunga

(Hutengeneza ½ lita)

• Vikombe 2 vya juisi tamu ya machungwa
• Juisi ya ndimu mbili
• Vijiko 2 vya siki ya grenadine au syrup nyeupe
• Vijiko 4 vya mchuzi wa "La Valentina" (au kuonja)
• Juisi ya ¼ kitunguu
• Kijiko 1 cha chumvi

MAANDALIZI

viungo vyote vimechanganywa.

UWASILISHAJI

Sangrita hutumiwa kwenye risasi ya tequila inayoongozana na tequila.

mapishi ya gallosangrita pico de gallo

Mexico isiyojulikana Jua Mexico, mila na desturi zake, miji ya kichawi, maeneo ya akiolojia, fukwe na hata chakula cha Mexico.

Tunakupendekeza

Video: Pico De Gallo Recipe with tomatoes and cilantro from the Tower garden (Mei 2024).