Ayapango ni mji wa kale ulio kwenye mteremko wa magharibi wa Iztaccíhuatl, mahali pa kuzaliwa kwa mshairi mashuhuri Aquiauhtzin.
Ayapango iko karibu sana na Amecameca; Ni mji wa kawaida wa barabara zilizotiwa cobbled na nyumba zilizo na paa za gabled, na tiles nyeusi za udongo, tabia ya mkoa huu.
Hivi sasa, karibu watu 5,200 wanaishi katika manispaa, ambao wengi wao ni vibarua wa mchana wanaofanya kilimo cha mazao ya msingi na ufugaji wa maziwa, kwani utengenezaji wa jibini ni shughuli nyingine muhimu katika manispaa. Kwa kweli, kuna mashamba kadhaa ambayo hutoa bidhaa za maziwa anuwai, kati ya ambayo "El Lucero" inasimama.
Tulifika katika mji huu tukivutiwa na umaarufu wa jibini lake na ukweli kwamba baadhi ya haciendas na ranchi zake za zamani, kama ile ya zamani ya Retana hacienda na shamba la Santa María, zilitumika kama sehemu za filamu za filamu anuwai za Mexico.
Katika mji huo tuligundua majengo, hafla na takwimu za kihistoria ambazo zilizidi matarajio yetu ya kwanza, na kuacha utaftaji wa maeneo maarufu ya sinema nyuma.
Ayapango na Gabriel Ramos Millán
Ziko katika Jimbo la Mexico, manispaa ina jina kamili la Ayapango kutoka kwa Gabriel Ramos Millán, kwa sababu katika mji huu wakili Ramos Millán alizaliwa mnamo 1903, ambaye alichaguliwa kuwa naibu mnamo 1943 na seneta mnamo 1946; Mnamo mwaka wa 1947, aliyeagizwa na Rais Miguel Alemán, alianzisha Tume ya Kitaifa ya Nafaka, ambayo ilianzisha utumiaji wa mbegu chotara na iliyoboreshwa huko Mexico; Pia ilikuza ugawaji wa ardhi kubwa magharibi mwa Jiji la Mexico na kutabiri upanuzi wa miji kusini; pia, alikuwa mlezi wa wasanii kadhaa. Ramos Millán alikufa mnamo 1949 kwa ajali ya ndege wakati alikuwa akisafiri kutoka Oaxaca kwenda Mexico City. katika kampuni ya mwigizaji Blanca Estela Pavón (1926-1949), ambaye pia alikufa katika ajali hiyo. Ndege ilianguka Pico del Fraile, mwinuko karibu na Popocatépetl. Gabriel Ramos Millán alikufa kivitendo mbele ya watu wake.
Kwa kuongezea jina la manispaa, leo shujaa huyu wa hapa anakumbushwa juu ya bustani yake, karibu na kioski cha mji, na jina lake katika shule ya msingi ya serikali na kwenye barabara kuu ya mji; vivyo hivyo, ndani ya ikulu ya manispaa unaweza kuona picha yake ya mafuta. Nyumba ya familia ya mhusika pia inabaki, kwenye mali ambayo ina jina la kabla ya Puerto Rico la Tehualixpa.
Pia kabla ya Wahispania ni tabia nyingine, haijulikani sana lakini sio muhimu sana: Aquiauhtzin Cuauhquiyahuacatzintli, mtemi wa kiasili aliyezaliwa mnamo 1430, mwandishi wa "Wimbo wa Wanawake wa Chalco", pia anaitwa "La Enemiga", au "Wimbo wa Shujaa wa Soldaderas Chalcas ”. Jina lake sasa linachukuliwa na Nyumba ya Utamaduni ya manispaa hiyo.
Mwanahistoria wa Ayapango, Profesa Julián Rivera López, alituambia kwamba mwanahistoria Miguel León-Portilla alikuwa akipeleka wanafunzi wake kwenda mji huu kutangaza kwa wimbo wimbo maarufu wa Aquiauhtzin, mmoja wa maeneo yake ni yafuatayo:
"Je! Moyo wako utaanguka katika ubatili, Axayácatl mtukufu? Hapa kuna mikono yako nzuri, na mikono yako inichukue. Hebu tuwe na raha. Kwenye kitanda chako cha maua mahali ulipo, rafiki mzuri, kujisalimisha kidogo, kulala, utulie, kijana wangu mdogo, wewe, Bwana Axayácatl ... "
Asili ya jina la Ayapango
Ayapango hutoka Eyapanco, ambayo imeundwa na ey (au yei), tatu; apantli (apancle), caño au acequia, na co, en, na inamaanisha: "Katika njia tatu au acequias", ambayo ni, "mahali ambapo njia tatu za umwagiliaji hukutana.
Labda viunga vidogo vitatu vilitoka au kukusanyika kwenye wavuti hii na labda hapa walielekezwa kwa mapenzi, kulingana na mahitaji ya milpas, kwani inajulikana kuwa watu wa Mexico wa zamani walikuwa na mifumo tata ya umwagiliaji.
Kutembelea Ayapango
Kuelekea upande wa kaskazini wa ikulu ya manispaa ni hekalu kuu la Ayapango, ambalo ni parokia na makao ya watawa wa zamani wa Santiago Apóstol, ambaye uwanja wake wa miti umezungukwa na ukuta wa kawaida uliopigwa, iliyo sifa ya hekalu za Kikristo za karne ya 16 na 17 huko Mexico. . Sikukuu ya baba ni mnamo Juni 25.
Baadaye tulienda El Calvario, nyumba ya watawa iliyoharibiwa ya Wafransisko ambayo iko karibu kilomita mbili kusini. Ni ujenzi wa zamani ambao huinuka juu ya moor ya jiwe la volkeno. Kwa bahati mbaya inaanguka na inasaidiwa na mikono ya wahalifu ambao wanaiba machimbo mazuri ya kuchongwa. Jasmine ya karne moja anakumbuka kile kilichokuwa bustani ya zamani. Jengo hili la zamani lilistahili bahati nzuri zaidi, kwa matumaini linaweza kurejeshwa kabla halijaanguka kabisa, limesahaulika na wale ambao wanapaswa kuwa walezi wake wenye bidii zaidi.
Kisha tunatembelea mabaki machache ya magofu ya mali isiyohamishika ya zamani ya Santa Cruz Tamariz. Katibu wa manispaa alikuwa ametuarifu kwamba magofu haya yalivamiwa na familia kadhaa ambazo sasa zinakaa.
Hacienda hii ya zamani iko upande mmoja wa mji wa San Francisco Zentlalpan, ambayo ina hekalu lingine zuri na kitambaa chote - pamoja na nguzo- zilizotengenezwa na tezontle. Kwa njia, kupata idhini ya hekalu hili iliyo na ukuta na mabati, lazima uvuke daraja lililojengwa na majirani mnamo Mei 21, 1891.
Tunatembelea pia mahekalu ambayo yalikuwa miji na sasa ni ujumbe wa manispaa hii: San Martín Pahuacán, San Bartolo Mihuacán, San Juan Tlamapa, San Dieguito Chalcatepehuacan na San Cristóbal Poxtla. Kwenye lango la mji huu wa mwisho, upande mmoja wa barabara, kuna shamba la "El Lucero", ambalo ndilo mzalishaji mkuu wa jibini katika mkoa huo. Bibi María del Pilar García Luna, mmiliki na mwanzilishi wa kampuni hii iliyofanikiwa, na binti yake, Elsa Aceves García, walituruhusu kuona jinsi jibini la aina ya Oaxaca lilivyotengenezwa: kutoka kwa bati kubwa la chuma cha pua na maji ya moto, wanaume watatu Walianza kuvuta kilo cha jibini la kilo 60, na wakanyoosha ili kuunda kipande cha kipenyo cha cm 40 na urefu wa mita 3, na kisha wakaendelea kuivuta kwa vipande nyembamba ambavyo walikata na kuingiza kwenye bafu lingine la maji baridi , kutengeneza baadaye "tangles" ya jibini ya takriban kilo moja. Shamba hili hutoa aina anuwai za jibini ambazo zinauzwa kwa jumla kwa Mexico City. na majimbo ya Puebla, Morelos na Guerrero.
Kwa kweli, shamba "El Lucero" ndio mahali pazuri pa kutumia wakati mzuri na kuonja derivatives zote za maziwa.
Maelezo ya Ayapango
Kutembea katikati ya mji huu unaweza kuona majumba mazuri, mengi yao kutoka mwishoni mwa karne ya 19 na mapema ya karne ya 20.
Majina ya kura na mali ambazo nyumba zao, za zamani au za kisasa, zinaendelea kujulikana na kutajwa na wenyeji wenye majina mazuri ya mahali pa Nahua, kama vile Pelaxtitla, Tepetlipa, Xaltepa, Huitzila, Huitzilyac, Teopanquiahuac, Huitzilhuacan, Teopantitla, Caliecac, yameendelea tangu enzi za kabla ya Puerto Rico. Tecoac, nk.
Ni raha kutangatanga katika mitaa ya katikati ya Ayapango na Gabriel Ramos Millán, kwani mtu anashangaa kupata mshangao, kupata maelezo ya usanifu katika nyumba za zamani zinazostahili kupongezwa, kama vile "Casa Grande" na "Casa Afrancesada", na milango, balconi, pazia, oculi, windowsills na sehemu za siri ni nzuri sana kwamba inafaa kuchukua ziara ya mji huu kuwajua na kuwaza kwa uwezo wetu wote wa furaha ya urembo.
Jinsi ya kufika Ayapango
Kuondoka kwa D.F. chukua barabara kuu ya shirikisho kwenda Chalco, na baada ya kupita mji huu endelea kuelekea Cuautla, na kilomita moja kabla ya kufika Amecameca, zunguka kwa njia ya kupita; kilomita tatu tu ni Ayapango na Gabriel Ramos Millán.
