Ilikuwa mnamo 1882 wakati kikundi cha kwanza cha wakimbizi wa Italia kilipofika Mexico kupata koloni za kilimo za Chipilo na Tenamaxtla; walikuwa manusura wa mafuriko ya mto Piave ambayo yaliwaacha watu wengi bila makao
Chipilo ni mji mdogo ulio kilomita 12 kusini magharibi mwa jiji la Puebla, kwenye barabara kuu inayokwenda Oaxaca na kilomita 120 kutoka Mexico City.
Inachukua sehemu ya bonde lenye rutuba la Puebla, na hali ya hewa kavu na yenye joto kali, inayofaa kwa kupanda nafaka, matunda, mboga mboga na lishe kwa ufugaji wa kuku na ng'ombe na nguruwe. Kazi ya kupendeza ni biashara ya kilimo cha maziwa.
Hadi sasa, hakuna kitu huko Chipilo ambacho kinaifanya iwe tofauti na miji mingi katika nchi yetu, isipokuwa ikiwa tutazingatia odyssey ya msingi wake, wakaazi wake wanaofanya kazi kwa bidii na uzuri wa kigeni wa wanawake wake wa blonde.
Asubuhi moja mbaya mimi na Alfredo tuliondoka Mexico City kuelekea kona hii ya jimbo letu, kwa kusudi la kufanya ripoti juu ya hiyo Chipilo "isiyojulikana" kwa watu wengi wa Mexico.
Ni alfajiri mnamo Septemba 23, 1882 na miale ya kwanza ya jua inaangazia Citlaltépetl na theluji zake za kudumu ambazo huweka kilele cha mkutano wake. Hii inaonekana kuwa ishara nzuri kwa wahamiaji wa Italia kutoka sehemu tofauti za nchi yao ambao wanaongozwa kwenda nchi yao mpya, na meli ya Atlantiki kutoka bandari ya Genoa. Hatima yao, kupata makoloni ya kilimo huko Chipilo na Tenamaxtla katika wilaya ya Cholula, Puebla, huwataja kuwa ya kushangaza kwao kama siku zijazo zinazowasubiri.
Kelele za furaha, wakati wa kuwasili, tofauti na zile za nje mwaka mmoja uliopita (1881), zilizojaa maumivu na kukata tamaa wakati nyumba zao na mashamba yao yalisombwa na Mto Piave uliokuwa umefurika katika mtikisiko wa chemchemi ulipokuwa ukielekea Adriatic.
Wakazi wa miji hiyo waligundua kwamba Mexico ilikuwa ikifungua mikono yao kuwapokea kama watu wanaofanya kazi, kujaza maeneo fulani yanayofaa kwa kilimo, na ingawa ilikuwa ni ufahamu wa umma kuwa meli zingine tayari zilikuwa zimekwenda kwa nchi hiyo ya Amerika ikiwa imewabeba watu makoloni katika maeneo anuwai ya nchi, kile wahamiaji waliowasili hawakujua ni kwamba wao na wale ambao walikuwa wameondoka hapo awali, maajenti wa uhamiaji walikuwa wameelezea Mexico isiyo ya kweli.
Baada ya kuweka meli kwenye bandari ya Veracruz na mara tu ukaguzi wa sheria ukifanywa, kila mtu alikimbilia chini kubusu ardhi hiyo kwa mara ya kwanza, na kumshukuru Mungu kwa kuwaleta salama kwa nchi yao mpya.
Kutoka Veracruz waliendelea na safari kwa gari moshi hadi Orizaba.
Maandamano hayo yaliendelea na safari yao kwa gari moshi na kufika Cholula na kisha Tonanzintla. Walipitia nchi za kifahari za Hacienda de San José Actipac, na San Bartolo Granillo (Cholula), wale wa pili waliopewa nafasi ya kujiimarisha; Walakini, kwa sababu ya masilahi ya kibinafsi ya mkuu wa kisiasa wa mkoa huo, ardhi hizi zilibadilishwa kuwa na rutuba kidogo ya Chipiloc Hacienda. Mwishowe, baada ya safari yao iliyofadhaika, walifika kwenye "Nchi ya Ahadi", walifika katika nchi yao, nyumbani kwao na juu ya furaha yao walipata mshangao mzuri: familia zingine kutoka Chipiloc tayari zilikuwa zimetulia katika Hacienda de Chipiloc. kitongoji cha "Porfirio Díaz" katika jimbo la Morelos.
Jumamosi, Oktoba 7, 1882, siku ya sikukuu ya Virgen del Rosario ambayo walowezi wana ibada maalum, wote walikusanyika katika kanisa la hacienda na katika sherehe rahisi lakini isiyokumbuka, koloni la Fernández Leal lilianzishwa rasmi. kwa heshima ya mhandisi Manuel Fernández Leal, afisa wa Wizara ya Maendeleo ya Mexico, na waliazimia kwa kauli moja kusherehekea tarehe hiyo mwaka baada ya mwaka kama kumbukumbu ya kuanzishwa kwa koloni huko Chipiloc.
Siku chache baada ya sherehe za kuanzishwa kwa koloni changa kumalizika, wahamiaji wanaofanya kazi kwa bidii walianza kazi yao ya titaniki kubadilisha shamba karibu tasa zilizofunikwa na tepetate kuwa nchi zinazofaa kwa kilimo.
Kupunguza mwendo wa basi ambalo tulikuwa tukisafiri na gwaride la majengo lililoongezeka mbele ya dirisha langu lilinirudisha sasa; Tulikuwa tumewasili tu katika jiji la Puebla!
Tulishuka kwenye gari na mara moja tukapanda basi lingine kwenda katika mji wa Chipilo, kupitia Atlixco. Baada ya kusafiri kwa dakika 15 hivi, tulifika mahali tulipokuwa tunaenda. Tulitangatanga katika mitaa ya mji na kupiga picha za kile kilichovutia zaidi; Tulienda katika kituo cha kunywa, uamuzi wa bahati, kwa sababu huko tulipata kukaribishwa kwa joto kwa mkoa.
Bwana Daniel Galeazzi, mzee mwenye nywele nyembamba nyeupe na masharubu makubwa, alikuwa mmiliki wa duka hilo. Tangu mwanzo, aliona nia yetu ya kuripoti na mara moja akatualika kujaribu jibini tamu la "oreado".
Mangate, presto ya mangate, questo é un buon fromaggio! (Kula, kula, ni jibini nzuri!)
Baada ya kusikia mwaliko huu usiyotarajiwa, tulimuuliza ikiwa alikuwa Mtaliano, naye akajibu: “Nilizaliwa huko Chipilo, mimi ni Mmeksiko na ninajivunia kuwa mmoja, lakini nina asili ya Italia, nikitoka mji wa Segusino, kutoka mkoa wa Veneto (kaskazini mwa Italia ), kama mababu wengi wa wakaazi hapa. Kwa kusema, "Bwana Galeazzi aliongeza vivaciously," jina sahihi sio Chipilo, lakini Chipiloc, neno lenye asili ya Nahuatl ambalo linamaanisha "mahali ambapo maji huendesha," kwa sababu zamani sana mto ulikuwa ukipita katikati ya mji wetu, lakini kwa muda na desturi, tulikuwa tunaondoa "c" ya mwisho kutoka Chipiloc, labda kwa sababu kwa sauti ya sauti inasikika kama neno la Kiitaliano. Wakati walowezi walipokaa, kulikuwa na shimo la maji upande wa mashariki wa kilima cha mahali hapa ambao waliipa jina la Fontanone (Fuentezota), lakini limetoweka, limekauka na ukuaji wa miji wa mji huo.
Kidogo kidogo washiriki wa familia ya Galeazzi walikusanyika, pamoja na wateja wengine wazuri. Kijana, mshiriki wa familia, ambaye alisikiliza sana hotuba yetu, aliingilia kati na kutoa maoni mara moja:
"Kwa njia, wakati wa sherehe za karne ya kwanza ya kuanzishwa kwa Chipilo, wimbo wa Chipilo uliwekwa wazi, uliotungwa na Bwana Humberto Orlasino Gardella, mkoloni kutoka hapa na ambaye kwa bahati mbaya amekwisha kufa. Ilikuwa wakati wa kihemko sana wakati mamia ya koo walipopigwa na hisia za kina mistari yao inayoonyesha odyssey ya wahamiaji katika safari yao kutoka Italia kupata koloni hili, na shukrani kwa Mexico kwa kukaribishwa kwao. "
"Tumejaribu kuweka mila kadhaa hai," aliingilia kati Bwana Galeazzi- na mara akaongeza kwa uchangamfu kwamba aina hii ya jibini ambayo tumekuwa tukilahia inaambatana na polenta ya jadi, chakula asili asili kutoka mkoa wa kaskazini mwa Italia.
Mmoja wa wanawake wazuri aliyeandamana nasi aliongea kwa haya: "Maonyesho mengine maarufu ya babu na bibi zetu pia yamebaki.
"Tunayo, kwa mfano, mila ya laveccia mordana (mordana ya zamani) au tu kama tunavyoijua hapa, kuchoma moto laveccia (kuchomwa kwa mwanamke mzee), ambayo huadhimishwa mnamo Januari 6 saa 8 usiku. Inajumuisha kutengeneza mdoli wa saizi ya maisha na vifaa tofauti na kuwasha moto ili kuichoma na kushangaza watoto ambao hawapotezi undani. Halafu, akiibuka kutoka kwa kile kilichobaki cha mtu aliyechomwa tayari, mwanamke mchanga aliyevaa vazi la mkoa anaonekana kana kwamba ni 'sanaa ya uchawi' na anaanza kusambaza zawadi, pipi na vitu vingine kati ya watoto. "
Bwana Galeazzi anatuambia kuhusu mchezo wa mabakuli: “ni mchezo wa zamani ambao umekuwa ukifanywa tangu nyakati za zamani katika eneo la Mediterania. Inaonekana kwangu kuwa ilitokea Misri na baadaye ikaenea kote Uropa. Mchezo hufanyika kwenye uwanja wa uchafu uliojaa, bila nyasi. Mipira ya Bocce (mipira ya mbao, vifaa vya syntetisk au chuma) na ndogo, barabara ya Bowling, ya nyenzo sawa hutumiwa. Mabakuli lazima yatupwe kwa umbali fulani na yule anayeweza kuleta Bowling karibu na bakuli hushinda ”.
Wakati akiongea, Bwana Galeazzi alitafuta katika moja ya droo za duka; mwishowe, alichukua karatasi iliyochapishwa na kutupatia akisema:
"Ninakupa nakala ya toleo la kwanza la Al baúl 1882, taarifa juu ya maisha ya kitamaduni na jamii ya Chipilo, ambayo iligawanywa kati ya wakaazi wake mnamo Machi 1993. Chombo hiki chenye taarifa kilitokana na ushirikiano wa fasihi wa walowezi kadhaa waliovutiwa katika kuhifadhi lahaja ya Kiveneti na mila nzuri tuliyorithi kutoka kwa babu zetu. Jitihada zote zimefanywa kwa upande wetu ili kiunga hiki cha mawasiliano kinaendelea hadi leo. "
Kuwashukuru wenyeji wetu kwa wema wao, tuliwaaga na ¡ciao!, Bila kukubali maoni yao kwamba tupande Cerro de Grappa, ambayo mji umeenea. Tulionekana kutafakari kisiwa kilicho na miti kati ya bahari ya ujenzi.
Wakati wa kupaa kwetu, tulipita sehemu za kupendeza: Hacienda de Chipiloc ya zamani, sasa shule ya msingi ya Colegio Unión, inayomilikiwa na watawa wa Salesian; chumba cha kijamii cha Casa D'Italia; shule ya msingi ya Francisco Xavier Mina, iliyojengwa na serikali (kwa njia, jina hili lilipewa mji huo rasmi mnamo 1901, hata hivyo imenusurika kwa idhini ya wenyeji wake, ile ya Chipilo).
Tulipofikia lengo letu, mashamba yaliyolimwa vizuri na paa zenye rangi nyekundu za mji huo zilienea miguuni mwetu kama bodi ya chess, ikibadilishana na maeneo fulani yenye miti, na upeo wa macho mji wa Puebla.
Juu ya kilima, kuna makaburi matatu. Wawili kati yao, wamepambwa kwa sanamu za kidini za kitamaduni: ile ya Moyo Mtakatifu wa Yesu, na Bikira wa Rozari; ya tatu rahisi, na mwamba wa vipimo vya kawaida katika sehemu yake ya juu. Wote watatu hulipa kodi ya kihemko kwa wanajeshi wa Italia ambao walianguka vitani wakati wa "Vita Kuu" (1914-1918) kwenye kingo za Mto Piave na kwenye Cerro de Grappa. Kutoka kwa hili unakuja mwamba ambao unapamba mnara wa mwisho, ambao uliletwa nchini na meli ya kifalme Italia mnamo Novemba 1924. Kukabiliwa na kutengwa na ukimya kabisa, ulioingiliwa mara kwa mara na mnong'ono laini wa upepo, aliamka Nina hamu ya kutoa heshima kwa wale ambao wanajua kufa kwa ajili yake, na kumshukuru Mungu kwa kuwa raia wa nchi hiyo yenye ukarimu.
