Mahindi, pamoja na kuwa chakula cha tabia cha vyakula vya Mexico, ni mmea wa dawa. Jua mali ya nywele za mahindi au nywele.
Jina la kawaida:
Nywele za mahindi, nywele za mahindi au nywele za mahindi au mahindi.
Jina la kisayansi:
Zea anafanya Linnaeus.
Familia:
Gramineae.
Mahindi ni umri wa miaka 7,000. Tamaduni za Mesoamerica zilitegemea uchumi wao kwa kilimo chake. Umuhimu wake upo, hadi leo, katika kuwa chakula kikuu na nyasi iliyo na dawa kubwa. Katika sehemu kubwa ya nchi ina matumizi anuwai, haswa katika magonjwa ya figo kama vile kuvimba kwa figo, calculi na ugonjwa wa mkojo, kwa kusudi hili punje za mahindi hupikwa na maji yanayosababishwa hunywa kama chai. Kupika kwa hizi hutumiwa kama diuretic, kuongeza shinikizo la damu na kupunguza kuvimba kwa figo, kwa kuongezea, nywele za mahindi hutumiwa dhidi ya magonjwa ya ini kama vile homa ya manjano na magonjwa ya moyo. Pia, mmea huu, ambao unalimwa katika sehemu kubwa ya Mexico, unachukuliwa kama antispasmodic na anti-hemorrhagic.
Panda ambayo hufikia hadi m 4 kwa urefu, ina shina lenye mashimo na majani nyembamba yaliyokizunguka. Maua yake huzaliwa kwa njia ya nguzo na matunda au masikio yana nafaka ngumu za rangi tofauti. Inaishi katika hali ya hewa ya moto na baridi. Hukua ikihusishwa na msitu wa kitropiki, wa chini wa majani na kijani kibichi kila wakati, msitu wa xerophilous, misitu ya mesophilic ya mlima, mwaloni na pine iliyochanganywa.
