Guadalajara ni maarufu kwa kuwa utoto wa nyama ya jadi kwenye juisi yake na kwa kuwa na bia bora katika mkoa huo, lakini ni kwenye vyakula vya baharini ambavyo ni vya kuvutia sana.
Watu wote ambao wametoka katika majimbo ya pwani ya Mexico wameongeza mapishi na kitoweo chao, ili jiji sasa liwe na mikahawa nzuri ya dagaa na sahani zingine kutoka baharini. Tukutane 10 kati yao!
1. Los Arcos
Mgahawa, Los Arcos, una pendekezo anuwai la ladha ya nyama ya samaki, pweza, kamba au tacos maarufu wa gavana.
Wao ni wataalamu katika jalada la Los Arcos lililosheheni shrimp na mchicha na mchuzi wa bechamel; Shrimpu ya Puerto Rico, iliyokatwa na nazi iliyokunwa iliyoambatana na mchuzi tamu na siki na pweza aliyechomwa, iliyokamuliwa na kutikiswa kwenye birika.
Mkahawa huu wa kupendeza pia hutumikia lax, chaza, kamba, soko la samaki zarandeado, ceviches, shrimp aguachile, na sahani za dagaa pamoja na nyama nyekundu.
Kama vinywaji, ina anuwai ya kimataifa, bia na visa. Dessert zao ni tajiri sawa: crepes, ndizi za flambé, flan, mkate wa mahindi na mikate.
Huduma za ziada
Mgahawa una maegesho ya valet, eneo la watoto linalosimamiwa na kitambulisho cha kupendeza katika eneo la starehe wakati unasubiri meza. Hifadhi kwa (33) 3122 27 20.
Inaongeza huduma ya nyumbani au kuchukua, ina ufikiaji wa viti vya magurudumu, runinga, unganisho la mtandao, viti vya watoto, baa na muziki wa moja kwa moja wikendi na inakubali kadi za mkopo. Ingawa sahani zao sio za bei rahisi, zina thamani yake.
Los Arcos iko kwenye barabara ya Lázaro Cárdenas namba 3549 kwenye kona ya San Ignacio avenue, katika Jardines de San Ignacio, karibu na Great Plaza na Minerva Glorieta.
Ni wazi Jumatatu hadi Jumamosi kutoka 11 asubuhi hadi 11 jioni. Jumapili kutoka 11 asubuhi hadi 8 jioni.
Jifunze zaidi kuhusu mgahawa wa Los Arcos hapa.
2. Mtekaji nyara
Shauku juu ya kupika tangu 1980, utaalam wa El Pargo ni mkia wa kamba, scallops, kamba ya kitropiki na kamba yao iliyotikiswa.
Pia tajiri na inayohitajika sana ni faili yake ya kardinali, iliyochanganywa na mchanganyiko mzuri wa dagaa wa samaki na samaki maarufu anayetikiswa kwa mtindo wa Nayarit wenye mizizi.
Mgahawa hutoa huduma ya karamu kwa hafla, vifurushi vya biashara, maegesho, uwanja wa michezo, maegesho ya valet, mtaro wa wavutaji sigara na vyumba vya kibinafsi na skrini za runinga. Kubali kadi za mkopo na malipo.
El Pargo ina matawi 5 katika eneo la Metropolitan la Guadalajara, yote yamefunguliwa kutoka Jumatatu hadi Jumapili kutoka saa 12 jioni hadi 7 usiku.
1. Lázaro Cárdenas: Avenida Lázaro Cárdenas namba 4150, simu: (33) 39 15 33 83.
2. Bugambilias: López Mateos avenue namba 8000, simu: (33) 36 93 00 82.
3. Meya: Alcalde avenue namba 2204, simu: (33) 38 23 76 55.
4. Mapinduzi: Avenida Revolucio namba 1915, simu: (33) 36 59 01 09.
5. Shirikisho: Calzada Federalismo Sur namba 876, simu: (33) 38 10 52 85.
Jifunze kuhusu mgahawa wa El Pargo hapa.
3. Okoa
Ladha kula dagaa safi zaidi na ya kawaida ya vyakula vya Sinaloa katika mazingira ya familia.
Mkahawa huo ambao jina lake linatoka kwa Guasave huishi hadi msimu katika bei ya juu ya pweza, tacos za Gober 300, marlin na lax. Tuna yao, ceviche, uduvi, pweza, samaki au aguachile maarufu nyekundu, kijani na nyeusi pia ni kitamu sana. Pia ina sahani za nyama na samaki.
Baa yake inaongeza vinywaji na visa vya kitaifa na kimataifa.
Huduma za ziada
Ufikiaji wa kiti cha magurudumu, viti vya watoto, maegesho, maegesho ya valet, kuchukua huduma na nafasi ya mikutano ya biashara.
Okoa ina matawi 3:
1. Patria: Patria avenue namba 574, Jardines de Guadalupe kitongoji, simu: (33) 36 29 31 23.
2. Guadalupe: Guadalupe avenue namba 721, mtaa wa Chapalita, simu: (33) 31 21 44 76.
3. Mexico: avenida México namba 3388, Fraccionamiento Monraz, simu: (33) 38 13 11 94.
Ni wazi kutoka Jumatatu hadi Jumapili kutoka saa 12 jioni hadi 7 usiku. Wanakubali kadi za mkopo na dhamana ya pesa ni nzuri kwa ladha na ukubwa wa sehemu ya sahani.
Jifunze zaidi juu ya mahali hapa tajiri hapa.
4. Kinywa cha Mbingu
Pendekezo lake ni tofauti na sahani zake ni anuwai. Utaalam wao ni barbeque ya kaa, manta ray machaca, squid tripita tacos na samaki wa jadi wanaozama.
Tacos yao ya dhahabu ya kamba, pweza, marlin tostadas, aguachiles na ceviches ni ladha sawa.
Tembelea Boca del Cielo kwenye matawi yake huko Chapultepec, Providencia, Rioja, Jardín Real na Morelos # 1548 kwenye kona ya Ramos Millán, katikati mwa jiji, ambapo mgahawa kuu uko.
Masaa ya kila mtu ni Jumanne hadi Jumapili kutoka 11:30 asubuhi hadi 7 jioni.
Huduma za ziada
Ondoa chakula, upishi wa hafla, baa na vinywaji vya kitaifa na kimataifa na bia za ufundi. Wanakubali kadi zote za mkopo.
5. Puerco Espada
Pamoja na kitoweo maalum na menyu rahisi, Puerco Espada anayo tacos zake za dhahabu za nguruwe zilizoshinikwa za nguruwe, maharagwe, viazi na jibini la kottage na vipande, vilivyotumiwa na kitoweo cha kamba, pweza, parachichi na mchuzi wa chaguo lako.
Vipodozi vyao vya kamba na pweza na visa, kawi ya kijani au pweza ceviche, marlin ya kuvuta sigara, na tuna au sashimi ya salmoni ni ladha sawa.
Ingawa ndizi iliyo na chokoleti ni moja wapo ya vipendwa, utapenda popsicles yao yoyote kwa dessert.
Mkahawa wa Puerco Espada una matawi 3 na huduma kwa siku za kuzaliwa na harusi.
1. Robles Gil namba 247, koloni la Amerika, simu: (33) 24 71 04 04.
2. Avenida Américas namba 1959, Colonia Providencia, simu: (33) 38 17 60 13.
3. Calderón de la Barca namba 109, Arcos Vallarta kitongoji, simu: (33) 33 18 16 20 78.
Zote zimefunguliwa Jumatatu hadi Ijumaa kutoka saa 12 jioni hadi 6 mchana. Jumamosi na Jumapili kutoka 11 asubuhi hadi 6 mchana.
6. Farallon de Tepic
Katika mikahawa yetu 10 bora ya dagaa bora huko Guadalajara, hatukuweza kukosa El Farallón de Tepic na samaki wake waliotikiswa kwa mtindo halisi wa Nayarit, akifuatana na bia inayofurahisha ya Pacifico.
Tangu 1975 imekuwa na sifa ya shoka yake, chaza ya gratin, pweza aliyechomwa na Veracruz, aguachile, toast za marlin zilizochomwa kwa kuni na tacos zake za maharagwe.
Tembelea mazingira ya familia yake na uishi muziki wa mariachi kwenye Avenida Niño Obrero namba 560, eneo moja kutoka Avenida Lázaro Cárdenas, katika manispaa ya mji mkuu wa Zapopan.
Jifunze zaidi juu ya sahani zao hapa, ambazo ni kati ya 465 hadi 1,800 peso.
Huduma za ziada
Maegesho, maegesho ya valet na umakini maalum kwa vikundi na hafla.
Tembelea El Farallón de Tepic kutoka Jumatatu hadi Jumapili kutoka 11 asubuhi hadi 6 mchana. Kitabu kwa (33) 31 21 26 16.
7. Samaki ya Taco La Paz
Katika Samaki ya Taco La Paz hutumikia tacos za mtindo wa Baja California na michuzi anuwai au mavazi, ili kila chakula cha jioni kiweze kuhudumia ili kuonja.
Ingawa sio mgahawa mzuri, ni wa kisasa, kwani wahudumu wake huchukua agizo kwenye iPad.
Tacos zao ni samaki, uduvi, marlin na pweza torito, kaa za dhahabu kaa, kaa, uduvi, marlin quesadillas, stingray na mchanganyiko wa marlin empanada. Kila kitu hufanya orodha yake tajiri na ya bei rahisi.
Kwa sahani hizi huongezwa kamba, pweza na samaki ceviche. Kuongozana nao na vinywaji baridi, ufundi na bia za kibiashara. Baadaye, flan ya Neapolitan, borrachitos, brownie, pudding ya mchele, empanadas tamu au jericallas, itatumika kama dessert tamu.
Samaki ya Taco La Paz iko kwenye barabara ya Rafael Sanzio namba 286, karibu sana na Plaza Galerías na kwenye barabara ya La Paz kwenye kona ya Donato Guerra. Hifadhi kwa (33) 36 12 00 46 47. Hufungua kutoka Jumatatu hadi Jumamosi kutoka 9 asubuhi hadi 4:30 alasiri.
Jifunze zaidi kuhusu mgahawa huu wa kupendeza hapa.
8. Vaa Trout nyeusi
Jumla ya miaka 33 kuwa mgahawa mashuhuri wa vyakula vya baharini. Ponte Trucha Negro, huko Santa Teresa, mojawapo ya vitongoji mashuhuri huko Guadalajara, inajulikana na anuwai yake, ubaridi, ubora na uhalisi wa sahani.
Sehemu ya mafanikio yake ni mchanganyiko wa antojitos ya kikanda na dagaa kama vile pozole ya dagaa, kamba iliyosheheni kamba na keki ya kamba.
Chakula chake ni cha thamani sana hata hata athari zao zimesababisha majina ya vyakula kadhaa, kama vile, mtu mgeni mtu wangu mweusi! Shrimp aliandaa la diabla na vitunguu na machungwa na kile mtoto alichoacha, saladi ya guacamole na dagaa .
Menyu yake ni anuwai sana. Wao huandaa toast, steaks, dhahabu, tacos laini au grilled, aguachiles na ceviches. Kwa hizi ni amri zilizoongezwa za tuna, kamba na, kwa msimu, chaza.
Visa na bia zao, kama uteuzi wa dessert, ni ya kupendeza.
Ponte Trucha Negro, huko Francisco Zarco namba 779, anafunguliwa kutoka Jumatatu hadi Jumapili kutoka 10:30 asubuhi hadi 6:30 jioni. Hifadhi kwa (33) 38 26 03 16.
Jifunze zaidi kuhusu mgahawa huu wa asili hapa.
9. Punda
Kulingana na kiwango cha kuridhika na maoni kutoka kwa wale wanaokula chakula kuhusu ladha na huduma, Burrinero hakuweza kuachwa kwenye orodha yetu.
Wao ni wataalam katika burritos, mchanganyiko wa vitafunio vya kawaida kutoka mkoa wa kaskazini mwa nchi na dagaa.
Sahani hii ina mkate wa unga wa ngano uliojazwa na kamba, pweza, kaa, samaki au steak ya ubavu, na jalapeno tamu, chipotle, coriander au mchuzi wa kamba na jibini, Rosemary na kitunguu cha caramelized na habanero. Kuna pia mchungaji wa kishetani au Hawaiian aliye na mananasi na bacon.
Tlayudas de tuna, keki iliyozama mini, carnitas ya tuna na tacos za pibil ni sahani zingine za kupendeza kwenye menyu. Wanatumikia pia chakula cha mboga na mboga.
Katika Burrinero ni maarufu kwa vinywaji vyao tayari kama burricot, sangria na matunda ya msimu, ndimu, machungwa, vinywaji baridi na bia.
Huduma za ziada
Wakati unakula utafurahiya hafla za michezo na unganisho la mtandao. Wanakubali kadi ya mkopo ya Visa au Master Card. Mahali hapo pana eneo la kuvuta sigara na lisilo sigara.
Mkahawa umefunguliwa kutoka Jumanne hadi Jumapili kutoka 12:30 jioni hadi 7 jioni, huko Marseille namba 454, koloni la Amerika. Hifadhi kwa (33) 13 80 02 92.
Jifunze zaidi kuhusu Burrinero hapa.
10. Bluu kubwa
Kwa mtazamo wa kuvutia na sahani ladha ambazo hutokana na mchanganyiko wa dagaa wa jadi na vyakula vya gourmet, Gran Azul ni chaguo tajiri kuonja dagaa katika eneo la mji mkuu na kwa bei nzuri.
Ongeza sahani na utaalam anuwai kama soko la samaki lililotikiswa, vuta lax kwenye mchuzi wa machungwa, chaza wa Rockefeller, kamba ya nazi, pweza aliyechomwa, chowder ya clam, saladi, nyama, mafuta na supu. Iliongezwa kwa hizi ni tacos, burritos, dessert na visa.
Mkahawa, ulioko Avenida Patria namba 1434-A, mtaa wa Villa Universitaria, unafunguliwa kuanzia Jumatatu hadi Jumapili kuanzia saa 12 jioni hadi saa 8 usiku. Kuhifadhi saa (33) 23 04 38 63 na kumaliza 64.
Jifunze zaidi juu ya Bluu Kubwa hapa.
Tayari una mapendekezo 12 bora ya dagaa huko Guadalajara. Je! Utakaa na hamu? Shiriki nakala hii kwenye mitandao ya kijamii ili marafiki na wafuasi wako pia wawajue.
